Frühstück:
Für das Frühstücksbuffet gilt, dass es qualitativ und in seinem vielfältigen Angebot absolut überzeugt. Dazu kommt ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service hinzu. Das recht junge Personal wird offensichtlich sehr gut angeleitet und agiert mit einer natürlichen Freundlichkeit.
Es fällt hier die sehr ansprechende Dekoration auf, sowohl der Tische wie auch des gesamten Buffetbereiches. Die Auswahl am Buffet ist an allen Tagen breit gefächert und auch qualitativ absolut in Ordnung. Überzeugt hat mich die Vielfalt des Angebotes vor allem bei den Müsli-Sorten und den Marmeladen. Der Kaffee ist hervorragend, wird über Selbstbedienung an zwei Automaten gesteuert. Eine umfassende Tee-Auswahl mit Samowar ergänzt das Angebot. Alle Speisen und Getränke werden laufend nachgelegt.
An warmen Speisen werden Rührei (mit und ohne Schinkenspeck) und Bacon angeboten, dazu gekochte Eier. Für den "süßen" Hunger gibt es Pancakes (mit Sirup, wer mag) und herrlich frische Croissants. Glutenfreies Brot und auch veganer Aufschnitt stehen ebenfalls zur Verfügung! Bei der Organisation der jeweiligen Buffets ist eine sehr umfängliche Beschriftung der einzelnen Angebote hervorzuheben, sodass man immer und überall das Angebot einschätzen kann.
Wenn man etwas beim Frühstück vermisst, dann vielleicht ein breiteres Angebot bei den Eierspeisen - nicht jeder mag immer Rührei. Daneben werden zumindest noch gekochte Eier angeboten. Frisch gemachte Omeletts oder auch Spiegeleier - jeweils auf Bestellung - könnte man sich als Ergänzung gut vorstellen. Manche Hotels bieten am Morgen auch ein Glas Sekt an. Insgesamt handelt es sich schon um ein Frühstücksbuffet, das durch sein weit gefächertes Angebot überzeugt.
Restaurant:
Auch das Restaurant überzeugt durch sein Ambiente, das man am besten mit "gediegene Eleganz" umschreiben kann. Die Bedienungen sind durchweg äußerst freundlich und aufmerksam. Man hat freie Tischwahl und trotz guter Auslastung stehen genügend Tische zur Verfügung - erstaunlich viele 2er-Tische.
Die Essensauswahl besticht durch hohe Qualität und auch Vielfalt. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Edelfischvariationen, Lammhüfte oder Kalbstafelspitz als Hauptgänge dazu unterschiedliche Gemüse- und Kartoffelvariationen stellen eine qualitativ hochwertige Auswahl dar. Dazu Vorspeisen und diverse Nachtische - alles in allem ein sehr überzeugendes Dinner-Angebot. Die Getränkepreise sind absolut in Ordnung - ein Glas Wein (0,2 l) kostet € 9,-, die Auswahl ist übersichtlich, aber die angebotenen Weine qualitativ überzeugend. Es werden auch Flaschenweine zu absolut akzeptablen Preisen angeboten.
... ein Absacker an der gemütlichen Bar hat dann einen sehr schönen Tag abgerundet.