Hoteltest im Sonnenhotel Weingut Römmert

Hotelausstattung:
Das Wellnesshotel Weingut Römmert, ein Hotel der Sonnenhotels & Resorts, besteht als Hotel mit bodenständigem Luxus im Frankenland. Natur, keine riesigen Dimensionen, kein Massentourismus. Im September 2019 eröffnet, ein modernes Hotel in Holzbauweise mit Photovoltaikanlage auf dem Dach. Die Hotelhalle mit einem stylisch modernen, sogar außergewöhnlichem Design. Ein großes Wandbild hinter der Rezeption und weitere Bilder der kreativen Künstlerin Amelie Neureuther bestimmen das Ambiente in allen Bereichen des Hotels

Wein und Weinflaschen kennzeichnen u.a. auch verschiedene Bereiche so zum Beispiel eine Boxbeutel Weinflasche als Nachttischlampe am Bett und eine Weinflasche als Zimmer-Nummer.

Wenn man die tägliche Zimmerreinigung abbestellt (wozu man aufgefordert wird), bekommt man eine Flasche vom Weingut Römmert bei der Abreise, denn das Hotel ist um Nachhaltigkeit bemüht.

Zimmer:
Unser Zimmer, Junior Suite Weinliebe mit Balkon, war im 2.Stock mit Blick auf den Wellnessbereich und die Gartenterrasse. Ca. 31 qm mit Doppelbett, Schreibtisch, Großbild-TV mit verschiedenen Funktionen, Minibar, Espressomaschine, Couchsofa (überdimensional groß und so angeordnet, dass man nur auf das Doppelbett sehen konnte (Blick auf den Fernseher ausgeschlossen) Hocker und Minitisch. Badezimmer mit Dusche, durch Glaswand vom Bett getrennt; WC separat; keine Pflegprodukte wie angegeben.

In der Badetasche fehlten die Slipper und etwas nachteilig war, dass die Lüftung sowohl in der Nasszelle als auch im WC eine sehr lange Nachlaufzeit hatte.

Derzeit gibt es ungewöhnlich Zeiten der Rezeption, so von Mo-bis Freitag bis 20.00 Uhr und am Wochenende bis 18.00 Uhr; das Ganze ist offensichtlich der Personalisation geschuldet, wie auch andere Maßnahmen im Wellnessbereich und der Gastronomie.

Gastronomie:
Im Restaurant 1917 gibt es am Sonntag mit Ausnahme von Frühstück, Kaffee und Kuchen und Bargetränke kein Angebot. Der Gast, der später anreist, wird in die Gaststätten der Umgebung verwiesen oder kann in der gegenüberliegenden Wein Welt des Weingutes Römmert einen Abend mit 18,00 € inklusive Wein und Musik buchen.

Halbpension gibt es an den anderen Tagen als Büfett oder 3-Gang Menü. Die Hotelbar öffnet bis 24.00 Uhr mit einer großen Auswahl an Getränken; am Sonntag bis 22.00 Uhr. Um 22.00 Uhr schließt das Hotel seine Außentüren und es ist nur möglich, mit Hotelkarte ins Haus zu kommen.

•    Frühstücksbüfett war ausreichend und gut sortiert, aber nicht außergewöhnlich
•    Live Cooking gab es nicht, die angebotenen warmen Speisen (Rührei, Würstchen etc.) waren teilweise kalt
•    keine à la carte Möglichkeiten - am Abend gut sortiertes Buffet bzw. 3-Gang Menü als Halbpension
•    die angebotenen Weine stammen größtenteils vom Weingut Römmert (eine Auswahl internationaler Weine war vorhanden)
•    im Gastronomiebereich wurde an verschiedenen Stellen auf eine Weinverkostung oder Weinschulung bzw. Führung durch die Wein-Welt im Weinsensorikum hingewiesen

Da à la carte nicht möglich war, haben wir an den anderen Abenden die Gastronomie in Volkach und Sommerau besucht, die eine ausgezeichnete fränkische Regionalküche und entsprechende Weine angeboten haben > empfehlenswert!

Wellness:
•    der Beauty-und Wellnessbereich in der 2. Etage ist seitens der Hardware toll angelegt
•    gleich am Eingang begrüßt den Gast ein Wellnessbaum
•    spektakulär ist der Pool, in dem man von innen nach außen schwimmen und am Abend den Sonnenuntergang genießen kann
•    zum Pool gehört eine traumhafte Außenterrasse mit Blick über Volkach sowie verschiedenen Ruhezonen
•    den Saunagänger erwarten finnische Sauna, Biosauna, Aromadampfbad und Infrarotkabinen
•    im Anwendungsbereich stehen 8 Kabinen mit Tageslicht zur Verfügung; - jede Kabine trögt den Namen eines edlen Metalls (Gold, Silber, Eisen, Platin, Chrom. Messsing-Kupfer, Bronze und Zink, (Edelmetalle, die einen positive Wirkung auf den Körper haben sollen)
•    ein besonderes Erlebnis ist auch die Quarzsandliege mit stufenlos erwärmbaren Alpha-Quarzsand
•    wir haben das Yin& YANG Bad zu zweit mit Vinoblen Zusatz und Farblichtern genießen können und bei einer von uns zusätzlich gebuchten Ganzkörpermassage mit Frau Kinka Moga entspannen können - die Massage war hervorragend
•    gerne hätten wir bei entsprechenden Informationen weitere Leistungen gebucht
•    in der Kosmetik arbeitet man mit einer hauseigenen Kosmetikserie
•    das Preis -Leitungsverhältnis ist hier insgesamt angemessen

Weitere persönliche Eindrücke:
Im Hotel war der Personalmangel spürbar. Besetzung der Rezeption nur mit einer Kraft und reduzierten Öffnungszeiten, wodurch die Check out Zeiten etwas länger waren.
Keine Besetzung der Wellnessrezeption und Auskünfte zu den Leistungen nur über das Prospekt an der Hotelrezeption.

Insgesamt waren die Mitarbeiter trotzdem sehr freundlich und hilfsbereit. Durch die gesamte Personalsituation aber teilweise überfordert.

Der Wellnessurlaub entsprach zwar nicht in vollem Umfang unseren Erwartungen, das Hotel
punktet aber mit einer ausgezeichneten Hardware. Empfehlen kann man die Besichtigung der Weingüter in Volkach und Sommerau und Prichsenstadt. Ein Ausflug nach Würzburg und Bamberg lohnt sich ebenfalls.
Das Weingut Römmert bietet verschiedene Ausflüge, so u.a. Planwagenfahrt mit Weinverkostung u.a. an.

Ich würde das Hotel erst weiterempfehlen, wenn sich die Personalsituation verbessert.